Étlap

Előételek – Starter

Cézár saláta / Caesar Salad (L, M, T, G)

+ Csirkemell / Chicken 1.400 Ft

2.790 Ft

Hideg libamáj zsírjában friss  zöldséggel, pirítóssal (G)

Goose liver paté with vegetables, toast bread

6.490 Ft

Tatár Beefsteak vajjal, zöldségekkel, pirítóssal (M, L, G)

Beef Tartare with butter,vegetable, toast bread

6.490 Ft

Levesek – Soup

Húsleves házi libamájgombóccal (G, Z, T)

Bouillon soup with goose liverdumplings

1.990 Ft

Fokhagymakrémleves (L)

Garlic cream soup

1.890 Ft

Harcsa halászlé (H)

Fishsoup with catfish fillet

3.990 Ft

Bográcsgulyás marhalábszárból, csipetkével (G, Z)

Goulash soup with noodle

3.890 Ft

Tészták – Pasta

Gnocchi mozzarellával és paradicsommal töltve, tejszínes parajmártással (L, T, G)

Gnocchi filled with mozzarella and tomato, spinach sauce

3.990 Ft

Vargányás Tagliatelle grillezett csirkemellel, parmezán sajttal (L, T, G)

Creamy Tagliatelle with chicken breast, porcini mushroom, parmesan

5.490 Ft

Főételek / Main course

Grillezett kecskesajt rukkolával, gyümölcsökkel, levendulás öntettel

Grilled goat cheese with ruccola, fruits, lavender dressing

4.490 Ft

Lazac steak pezsgőmártással, édesburgonya pürével (H, L)

Salmon steak with Champagne sauce, sweet potato pürée

6.490 Ft

Grillezett csirkemell kecskesajttal, mangópürével, jázmin rizzsel

Grilled chicken breast with goat cheese, mango pürée, jasmine rice

5.690 Ft

Vaslapon sült fogasfilé, mozzarellával – paradicsommal töltött Gnocchi,tejszínes paraj (L, G, H)

Pan fried Pike-perch fillet, mozzarella and tomato gnocchi, creamy spinach sauce

6.290 Ft

Rántott harcsafilé petrezselymes burgonyával, remoulade mártással (L, T, G, H)

Fried catfish fillet, parsley potato, remoulade sauce

5.990 Ft

Snidlinges sajttal és fekete-erdei sonkával töltött pulykamell panko morzsában, vegyes körettel (L, G, T)

Turkey “ Cordon bleu ” with chive cheese and prosciutto, rice, french fries

5.690 Ft

Sertés szűzérmék ricottával és szarvasgombával töltött tejszínes raviolival (L, G, T)

Pork tenderloin with creamy ricotta and truffles ravioli

6.490 Ft

Cigánypecsenye hasábburgonyával

Gypsy style roasted pork steak with french fries

5.490 Ft

Rozé kacsamell burgonya gratinnal, ribizli mártással (L, T)

Rosé duck breast with potato gratin, redcurrant sauce

6.490 Ft

Rántott sertésborda snidlinges tejföllel locsolva, sajtszórással, parasztos burgonyával

Fried Pork Chop with Chive Sour Cream and Cheese, Roasted Potato with Onion and Bacon

5.490 Ft

Rántott sertésborda snidlinges tejföllel locsolva, sajtszórással, parasztos burgonya (L, G, T)

Fried pork chop with chive sour cream and cheese, roasted potatowith onion and bacon

5.490 Ft

Serpenyős marhapörkölt házi tarhonyával (G, T)

Beef stew with egg barley

4.990 Ft

Bélszín steak vörösboros mártással, burgonya – gratinnal (L, G, T, M)

Beef fillet steak with red wine sauce, potato gratin

11.900 Ft

Erdélyi fatányéros (M)

mustáros tarja, sertés szűz, roston csirkemell, sült szalonna, hasábburgonya,vegyes savanyúság / Mixed steaks of Transylvania on wooden platter (Mustard Pork, Tenderloin, Pan fried Chicken Breast, French Fries, Pickled Salad)

6.490 Ft

Balaton Burger (G, L)

200 g marhahús pogácsa, cheddar sajt, házi hamburgerszósz,saláta, paradicsom, sült rusztikus burgonya, amerikaikáposztasaláta / 200g beef patty, cheddar, burger sauce, salad, tomato, potato fries,coleslaw

4.990 Ft

Vegán főételek – Vegan Main Course

Paradicsomos vegán ”húsgolyók”, Tagliatelle (S, G, T)

Vegan Meatballs with Tomato and Tagliatelle

5.490 Ft

”Rántott szelet” sült zöldséghasábbal, mézes-mustáros kevert zöldsalátával (G, S, M)

Deep fried vegan slice, vegetable fries, honey – mustard sauce with salad

5.490 Ft

Vegán Burger (G, S)

Zöldségpogácsa, paradicsom, saláta, házi hamburgerszósz, mézes-mustároskevert saláta, sült zöldséghasáb / Vegan Burger ( Vegetable patty, tomato, salad, honey-mustard salad, burgersauce, vegetable fries

5.490 Ft

2 személyes tálak – Platter for 2

Balaton tál (L, G, T, M)

Lassan sült sertéstarja, rántott sertésborda, roston csirkemell pestóvalés mozzarellával sütve vegyeskörettel, amerikai káposztasalátával / Balaton Platter ( slow cooked pork chop, deep fried pork chop, panfried chicken breast with mozzarella and pesto, french fries, coleslaw

12.900 Ft

Hal ízelítő (L, G, D, T, H)

Mandulás fogasfilé, rántott harcsafilé, grillezett lazac steak,petrezselymes burgonya, jázmin rizs, grillezett zöldségek, remoulademártás / Fish Platter (deep fried pike-perch in almond crumbs, deep friedcatfish fillet, grilled salmon steak, parsley potato, jasmine rice,remoulade sauce)

14.900 Ft

Gyerek menü – For Kids

Rántott sajt jázmin rizzsel, tartármártással (L, G, T)

Fried cheese with rice, tartár sauce

2.990 Ft

Rántott csirkemell hasábburgonyával (G, T)

Fried chicken breast with french fries

2.990 Ft

Saláta – Salads

Káposztasaláta

Pickled cabbage

1.490 Ft

Csemege uborka

Pickle

1.490 Ft

Céklasaláta

Beetroot

1.490 Ft

Kevert zöldsaláta

Mix of green salads

1.490 Ft

Kovászos uborka

Gherkin

1.490 Ft

Desszert – Dessert

Epres-csokis vegán torta (G)

Strawberry – Chocolate vegan cake

1.990 Ft

Sajttorta mangópürével (G, L, T)

Cheese cake with mango pürée

2.190 Ft

Csokiszuflé fehércsokis-gránátalmás öntettel (G, L, T)

Chocolate Souffle with White Chocolate-Pomegranate dressing

2.290 Ft

Tökös-mákos rétes, erdeigyümölcs sorbet

Chocolate souffle with white chocolate – pomegranate dressing

2.190 Ft

Allergének listája: G – Glutén, L – Laktóz, M – Mustár, T- Tojás, H – Halak, R – Rák, Z – Zeller, D – Diófélék, S – Szója